Visit Seattle ウッディンビル

Matthews Winery Brandon Hill

ここでは、州内のワインを試飲できるほか、ツアー会社が送迎とガイドが付いた試飲ツアーを行なっています。

まず訪れたいのが、ワシントン州で最も歴史あるワイナリーのシャトー・サン・ミッシェルです。42.5 ヘクタールの広大な敷地にあるシャトーでは、リザーブワインの飲み比べからオリジナルブレンドのワークショップまで、さまざまなワイン体験をすることができます。夏には、屋外の広々とした芝生でワインを手にピクニックを楽しむ人々で溢れ、野外コンサートシリーズは常に人気を集めます。ワイナリーの敷地内を自由に歩き回る、シャトー名物のクジャクにも注目してください。

北へ1 km以内のところには、ワシントン州のワインメーカーが運営する個性的なテイスティング・ルームがいくつかあり、屋外席も十分に用意されています。ノベルティヒル・ジャニュイクでは、エレガントな単一畑ワインを現代的な空間で楽しめます。屋外にあるボッチャボールコートも楽しみの一つです。スパークマン・セラーズには、快適なソファと椅子が置かれた、居心地の良いテイスティング・ルームがあります。ここでは、力強く、それでいてバランスの取れたワインを試飲できます。

東へ1 kmも離れていないところにハリウッド地区があります。ここには徒歩圏内に何十ものテイスティング・ルームがあり、中には複合ビルに同居しているルームもあります。こぢんまりとした農家のような外観がチャーミングなジェイン・コテージは、白ワインとスパークリングワイン、そしてロゼだけを提供しています。エアフィールド・エステーツは、地元の航空遺産からヒントを得て、飛行機をテーマにしたワイン造りで知られています。パブロ・イ・パブロやパープル・カフェ・アンド・ワイン・バーなど、近隣のレストランで、新鮮なメキシコ料理や洗練されたサンドイッチやパスタでお腹を満たしながら、ワインテイスティングも楽しめます。

もちろん、ワインばかりではありません。ウッディンビル・ウィスキー・カンパニーでは、少量生産のライウイスキーの試飲ができるほか、予約をすれば蒸留所を見学できます。ウィローズ・ロッジのザ・バーキング・フロッグでのランチは、旬のメニューと地元産ワインの組み合わせで、カジュアルでありながら優雅な雰囲気が漂います。ザ・ハーブファームは、「ファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓まで）」で人気を集めるレストランで、新鮮な食材を使ったテーマ別のメニューを日替わりで出してくれます。

アクセス情報：ウッディンビルは、シアトルから車で30分（32 km）。州間高速道路I-5ノースの171出口からワシントン州道WA-522イーストに入り、ボゼルに向かいます。さらにWA-202イーストをウッディンビルへ向かいます。出口車線を右折してノースイースト175thストリートに入り、さらに左折してウッディンビル・レドモンド・ロード・ノースイーストに入ります。ノースイースト145thストリートの右手にシャトー・サン・ミッシェル、その向かいにノベルティ・ヒルとスパークマンがあります。ウッディンビル・ウィスキーは徒歩5分、ハリウッド地区、ザ・バーキング・フロッグ、ザ・ハーブファームは徒歩12分で行くことができます。