「人種のるつぼ」と言われる、全米で最も多くの人種が入り乱れる街のひとつで、ヨーロッパからの入植者の子孫、東アフリカからの移民、正統派ユダヤ人、その他多数の文化グループがひとつの街で共に暮らしています。
カリビアン・アンド・ケイジャン・アイランド・ソウル(Caribbean and Cajun Island Soul)では、カレー味のヤギ肉やココナッツコーンマフィンが楽しめ、ラ・メデューサ(La Medusa)では地中海風の高級料理で夜のデートが盛り上がります。フライング・ライオン・ブリューイング(Flying Lion Brewing)では、チョコレートチェリー黒ビールを試してみましょう。デザートには、ピーナッツバターやシラチャーゼリーなど、独創的なフレーバーを取り揃えたフル・ティルト(Full Tilt)のナチュラルアイスクリームがおすすめです。
5月から10月まで開催されるコロンビア・シティ・ファーマーズマーケット(Columbia City Farmers Market)には、赤レンズ豆のダールや、コロンビア・シティ・ベーカリー(Columbia City Bakery)で人気のピスタチオのカタツムリパンなどのごちそうが並びます。ファッションを楽しむなら、ハント・アンド・グリーン・エイリーン(Hunt and Green Eileen)のメンズウェアを試着してみましょう。このお店では、新品同様のエイリーン・フィッシャー(Eileen Fisher)のアパレルを購入すると、チャリティー団体に売り上げが寄付されます。
街全体が参加するブロック・パーティと一体になったアートウォーク、コロンビア・シティ・ビートウォーク(Columbia City BeatWalk)は絶対に外せません。豊富な遺産が展示されているノースウエスト・アフリカン・アメリカン博物館(Northwest African American Museum)もお見逃しなく。コンサート会場のザ・ロイヤル・ルーム(The Royal Room)と改修されたアーク・ロッジ・シネマ(Ark Lodge Cinemas)は音楽と映画のメッカで、コロンビア・シティ・シアター(Columbia City Theater)はSPIN誌が選ぶ「シアトルで最高の音響設備を持つ劇場」です。